エクオール

エクオール

更年期に差が出る「エクオール」について

大豆イソフラボンといえば女性ホルモンであるエストロゲンに似た働きがある。女性にとってお助け食材とも言える大豆の恩恵を受けられる人と、受けられる人がいるらしいことがわかりました。そのカギを握っているのが「エクオール」という物質です。今回は近頃話題の「エクオール」について調べてみました。
イソフラボン

大豆イソフラボンの型には2種類あるってほんと?

イソフラボンは大豆に多く含まれているのが分っていて、日本人は海外の方に比べて、更年期障害の症状が少ないといわれています。それは日常的に大豆製品を多く食べる食生活によるものと考えられています。ホルモンバランスを崩した女性の救世主ともいわれている大豆イソフラボンですが、その大豆イソフラボンの型には2種類あります。